福州华海制冷工程有限公司
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影响石榴保鲜贮藏的外界环境条件主要是温度、湿度和气体成分。实践证明,石榴保鲜贮藏的适宜温度是3-5℃,高不能超过8℃,低不低于0℃。空气相对湿度85%-90%。在30c条件下贮藏时,空气中氧气的浓度以2%,二氧化碳以12z为宜。
同时,果实要选充分成熟的一二级果,并剔除病虫、损伤和裂果。一般石榴保鲜库温要求控制在(4士l)℃ ,空气相对湿润程度维持在80%-85%。易保浸。保鲜库贮石榴,温度扼制在四度;选拔石榴易保浸,果实保持新鲜八十五。八十五:指储藏4个月往后保新鲜的水果实达85%。
温度对石榴果实储藏时间的参差有表决性的影响。储藏果通过严格选拔后用1000倍液68 75 %易保浸果后,并用003毫米厚pe袋(聚乙烯分子化合物塑料膜袋)单果包装条件下,储藏石榴4个月往后,果实保持新鲜程度、籽粒颜色光泽、果汁特色及可溶性固形物与果实储藏前差别细小,好果率达85%以上。