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[常见问题] 福州果蔬冷库速冻贮藏保鲜技术

一、福州果蔬冷库之选料加工速冻果蔬的原料要充分成熟，色、香、味能充分显现，质地坚脆，无病虫害、无霉烂、无老化枯黄、无机械损伤的果蔬作加工原料，最好能做到当日采收，及时加工，以保证产品质量。二、福州果蔬冷库之预冷刚采收的果蔬，一般都带有大气热
发布时间：2018-08-14 点击次数：69

[冷库新闻] 福州果蔬冷库建设的保鲜注意事项

虽然冷库能够更好的保存食品，但是低温环境下的抑制作用并非是消灭，只是尽可能地减缓了果蔬食品腐败变质的进程，因此在果蔬冷库建设后的管理中仍要严格执行储藏管理规范，才能更好地实现保鲜作用，下面福州果蔬冷库小编将为您讲解福州果蔬冷库建设的保鲜注意
发布时间：2020-02-21 点击次数：14